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家常小炒------【蚝油四丁】的做法

更新时间  2021-12-13 00:51 阅读
本文摘要:1准备好原料;2胡萝卜洗涤去皮切丁,土豆洗涤去皮切丁,火腿去除外包装切丁杏鲍菇洗涤切丁;3生姜去皮切末;4小碗中放进蚝油,酱油,白糖,盐, 胡椒粉,调味汁,适度清水搅匀出碗汁可用;5炒锅放油小火下入姜末炒香;6中火下入胡萝卜丁煸炒;7下入土豆丁煸炒;8土豆和胡萝卜丁六七成熟期的 时候下入杏鲍菇煸炒;9杏鲍菇断生后下入火腿丁;10炒匀后放进调好的味汁;11菜熟透后放进水淀粉高汤;12翻炒均匀分布;13才可装盘食用了!

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